Two Ways Brownies (Bake & Steam)

Haanies, resep pilihan kali ini adalah resep brownies, Two Ways Brownies, yang sudah tentu sangat lezat rasanya untuk dinikmati bersama keluarga. Brownies merupakan salah satu cake favorite yang sudah terkenal sejak lama. Resep ini sangat menantang untuk dicoba di rumah, dengan bahan yang mudah didapat dan peralatan membuat kue yang sangat standar. Tentunya sangat sayang bila resep ini tidak dicoba.

Penulis Resep
HAAN
Jumlah Porsi
12 porsi

Bahan-bahan

Serving portion
  • Haan Brownies Pouch
    2.0 bungkus
  • Telur
    2.0 butir
  • Air
    50.0 ml
  • Minyak sayur
    220.0 gram
  • Oatmeal
    50.0 gram
  • Kacang (cincang)
    50.0 gram
  • Colatta Compound White
    50.0 gram
  • Buah kering (cincang)
    75.0 gram
  • Keju (potong dadu)
    50.0 gram
  • Colatta Crunchy Chocolate Spread
    100.0 gram

Cara membuat

  1. Panaskan oven 175o – 180oC dan panaskan kukusan hingga air mendidih. Siapkan 2 buah loyang loaf ukuran 10 x 20 cm, olesi mentega dan alasi kertas roti.
  2. Tuang Haan Brownies Mix, telur, dan minyak sayur, laluaduk dengan ballon whisk atau spatula hingga bahan tercampur rata. Bagi adonan menjadi dua sama rata.
  3. Ambil satu adonan lalu tambahkan oatmeal. Sebagian Colatta Compound White dan sebagian kacang, lalu aduk hingga rata.
  4. Tuang ke cetakan lalu taburi sebagain kacang dan Colatta Compound White di atasnya. Panggang selama 30 menit hingga matang.
  5. Tuang sebagian adonan lainnya ke dalam loyang lalu kukus selama 15 menit, kemudian masukkan isian kukus di atasnya dan ratakan. Tuang lagi adonan yang tersisa lalu ratakan dan kukus lagi selama 20 menit hingga matang.
  6. Setelah matang angkat dan dinginkan. Sajikan sesuai selera.

Tinggalkan komentar

Silakan Login atau Register untuk berkomentar