PiliHAAN Ibu Semua Bisa
Two Ways Brownies (Bake & Steam)
Nur Abduh    
2 Loyang    


Bagikan

Bahan-bahan:

Bahan Brownies:

  • 2 bungkus Haan Brownies Pouch
  • 2 butir telur
  • 50 g air
  • 220 g minyak sayur


Bahan Isian Panggang:

  • 50 g oatmeal
  • 50 g kacang (cincang)
  • 50 g Colatta Compound White


Bahan Isian Kukus:

  • 75 g buah kering (cincang)
  • 50 g keju (potong dadu)
  • 100 g Colatta Crunchy Chocolate Spread

Cara Membuat:

  1. Panaskan oven 175o – 180oC dan panaskan kukusan hingga air mendidih. Siapkan 2 buah loyang loaf ukuran 10 x 20 cm, olesi mentega dan alasi kertas roti.
  2. Tuang Haan Brownies Mix, telur, dan minyak sayur, laluaduk dengan ballon whisk atau spatula hingga bahan tercampur rata. Bagi adonan menjadi dua sama rata.
  3. Ambil satu adonan lalu tambahkan oatmeal. Sebagian Colatta Compound White dan sebagian kacang, lalu aduk hingga rata.
  4. Tuang ke cetakan lalu taburi sebagain kacang dan Colatta Compound White di atasnya. Panggang selama 30 menit hingga matang.
  5. Tuang sebagian adonan lainnya ke dalam loyang lalu kukus selama 15 menit, kemudian masukkan isian kukus di atasnya dan ratakan. Tuang lagi adonan yang tersisa lalu ratakan dan kukus lagi selama 20 menit hingga matang.
  6. Setelah matang angkat dan dinginkan. Sajikan sesuai selera.